Whole grain Riceberry rice entered the Thai rice market over ten years ago and is well known for its distinctive appearance, nutritional value and numerous health benefits.

Whole grain Riceberry rice entered the Thai rice market over ten years ago and is well known for its distinctive appearance, nutritional value and numerous health benefits. 

Antioxidants and treatment of metabolic diseases

In addition to cancer prevention, studies reveal that the supplementation of Riceberry bran (up to 41%, w/w) in streptozotocin-induced diabetic rats fed a high fat diet ameliorates hyperglycaemia, hyperlipidaemia, oxidative stress and inflammation as proven by effects on biochemical parameters such as blood glucose and insulin levels. It is proposed that these are the effect of increased antioxidant levels on insulin tolerance and reduced B cell apoptosis which subsequently improve liver and pancreas function (5).

Although rice bran contains 8-10% oil, it is a major source of highly lipid-soluble antioxidants such as gramisterol, gamma oryzanol, vitamin E, beta-carotene, and lutein. Hyperlipidaemia is a major risk factor for heart disease and a symptom of many metabolic disorders including diabetes and obesity. Studies have demonstrated that the use of Riceberry bran oil (RBBO) raises the levels of higher density lipoprotein (HDL or good cholesterol) and decreases low density lipoprotein (LDL or bad cholesterol) in streptozotocin-induced diabetic rats. One study revealed that after 12 weeks, RBBO significantly decreased malondialdehyde and restored superoxide dismutase, catalase, glutathione peroxidase, coenzyme Q10 and Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) levels in diabetic rats (6).

Recovering organ histology

Another effect of the antioxidants found in Riceberry bran is the attenuation of the antibiotic gentamicin’s hepatoxicity and nephrotoxicity. The antibiotic, which is obtained from the gram negative bacterium Micromonospora purpurea is used to treat a variety of infections. With the looming threat of antimicrobial resistant bacteria strains and dangers of antibiotic use in the immunocompromised, this alternative diet therapy could possibly be used to supplement a variety of conventional medical interventions through its use as an effective nutraceutical. A 2016 study revealed that rice bran extract improved the function and expression of renal organic anion transporter 3 (Oat3) by modulating an antioxidant defence pathway known as NF-E2-related nuclear factor 2 or PKC/Nrf2 in gentamicin-induced nephrotoxicity in rats.(7) A 2017 study investigating the effects of rice bran extract on gentamicin induced hepatoxicity in rats showed Riceberry bran extract significantly prevented the elevation of gentamicin-induced serum levels of the liver marker enzymes, aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT) (8).

The benefits of Riceberry are undeniable. The organic purple rice boasts an unprecedented 81 antioxidants, and as the medical research field expands, there’s potential to exploit these in a therapeutic context – elevating it from a nutraceutical to a first line treatment. In 2019, Kasetsart University endorsed the Riceberry integrated projects with a Platinum award for topping socio-economic impact in Thailand. Non-communicable diseases such as type 2 diabetes and its cohorts are the main beneficiaries of Riceberry antioxidant mediated recovery of organ histology. However, there remains plenty of work to be done to develop an effective and palatable supplement to complement the current diet therapy approach. Riceberry has made a strong impact on product innovation, economics, and Thai society, promising to connect organic cultivation to healthy food and cosmetic products both now and in the future.

Cr. researchoutreach

เรามีข้าวอินทรีย์ 7 ประเภท

1.ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ 2.ข้าวกล้องหอมมะลิสุรินทร์ 3.ข้าวปกาอำปึลอินทรีย์ (ข้าวพื้นถิ่นสุรินทร์) 4.ข้าวผสมห้าสายพันธุ์อินทรีย์ 5.ข้าวกล้องมะลิแดงอินทรีย์ 6.ข้าวมะลินิลอินทรีย์สุรินทร์ 7. ข้าวไรซ์เบอรี่

ข้าวฮอร์ (HOR) ได้รับมาตรฐาน

1. ใบรับรองมาตรฐานข้าวอินทรีย์ ( Organic Thailand)

2. ใบรับรองเครื่องหมาย "ข้าวพันธุ์แท้" จากกรมการข้าว จาก กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ในประเภทของ

2.1 ข้าวขาวดอกมะลิ 105 (ข้าวขาว) 2.2 ข้าวขาวดอกมะลิ105 (ข้าวกล้อง) 2.3 ข้าวมะลินิลสุรินทร์

ประโยชน์ของข้าวอินทรีย์สุรินทร์ 

• ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและเส้นเลือดอุดตัน

• ลดภาวะโรคหลอดเลือดและทำให้หัวใจแข็งแรง 

• ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและเหมาะสำหรับผู้ควบคุมระดับน้ำตาลในโรคเบาหวาน

• อุดมด้วยวิตามินหลากหลายช่วยป้องกันและลดความดันโลหิตสูง

• ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง

• ย่อยง่ายด้วยการขัดแบบซ้อมมือ

• ชะลอความเสื่อมของเซลล์ ปรับสมดุลฮอร์โมนและต้านอนุมูลอิสระ

• ช่วยเรื่องเหน็บชา

ข้าวฮอร์ Hor.Boutique ข้าวชาวนาอินทรีย์สุรินทร์

277 หมู่ 14 ถ.พิชิตชัย ต.นอกเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ 32000

โทร. 092-8245655

website : https://tinyurl.com/Surinrice

Facebook : https://www.facebook.com/Hor.Organic.Rice

Twitter : https://twitter.com/hor_boutique

IG : https://www.instagram.com/hor.boutique/

ส่งข้อความหาเรา

Line: @Hor.Boutique

Inbox : www.m.me/Hor.Boutique.Brand

ข้าว Hor พร้อมขายแล้วที่ 

website : www.hor.boutique

Shopee : https://shopee.co.th/hor.boutique / 

Lazada : https://www.lazada.co.th/shop/horboutique/

#ข้าวไรซ์เบอร์รี่ #ประโยชน์ข้าวไรซ์เบอร์รี่ #ข้าวไรซ์เบอร์รี่ออแกนิก #ข้าวไรซ์เบอร์รี่อินทรีย์ #ข้าวไรซ์เบอร์รี่สุรินทร์ #ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่ #ประโยชน์ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่ #ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่ออแกนิก #ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่อินทรีย์ #ข้าวกล้องไรซ์เบอร์รี่สุรินทร์